Сушеные апельсины на елку

Сушеные апельсины — изящный натуральный материал для новогодних украшений. Все, что вам нужно сделать, чтобы цитрусовые стали рождественским украшением — это нарезать их и высушить. Как сушить апельсины на елку? В нашей статье мы представляем 4 самых популярных метода:

• сушка апельсинов в духовке
• в сушилке
• на радиаторе
• микроволновке

После высыхания вы можете оставить дольки апельсина в их естественном виде, покрасить их блестками или склеить звездочками аниса, шишками или веточками хвойных деревьев. Возможностей масса!

Как сушить апельсины на елку? Подготовьте фрукты и аксессуары

Чтобы сделать украшения из апельсина, понадобится несколько плодов. Желательно, чтобы плоды были крупные, достаточно спелые и с толстой кожицей. Для вариации цвета выбирайте апельсины как с оранжевой, так и с красной мякотью. Для изготовления украшений также понадобится длинный острый нож, разделочная доска, бумажные полотенца, бумага для выпечки и сахар.

Сначала тщательно вымойте апельсины. Если высушенные ломтики предназначены для употребления в пищу, снимите с них кожицу. Однако если апельсины предназначены только для украшения, желательно оставить на них кожуру. В этом случае дольки будут красивее и прочнее. Фрукты необходимо нарезать дольками толщиной 5-8 мм. Это очень важно, потому что слишком толстые дольки будут сохнуть медленно и не будут пропускать свет, когда высохнут. С другой стороны, слишком тонкие могут при высыхании подгореть или потрескаться. Вытрите каждую дольку бумажным полотенцем.

Сушеные апельсины на елку: 4 способа

Сушка апельсинов в духовке

Сушка апельсинов в духовке — это, с одной стороны, самый быстрый и эффективный метод, а с другой — самый рискованный. Это связано с тем, что если вы неправильно отрегулируете температуру в духовке или не будете регулярно проверять состояние фруктов, они могут сгореть. Итак, как правильно сушить апельсины в духовке?
Выстелите противень бумагой и выложите на него высушенные дольки апельсина. Перед запеканием их можно с двух сторон обмакнуть в сахар. Это придаст им блеска. Вставьте противень в духовку на среднюю полку. Установите низкую температуру, предпочтительно до 100 ° С . Обычно на сушку апельсина уходит 3-4 часа. Но это необходимо подбирать индивидуально. Все зависит от фрукта. Некоторые ломтики сохнут быстрее, другие — медленнее. Поэтому нужно очень часто проверять, что происходит внутри духовки. Каждые 30 минут переворачивайте ломтики, чтобы они высыхали равномерно. Это также предотвратит скручивание фруктов.
Вы можете приоткрыть дверцу духовки для лучшей вентиляции. Чем медленнее сохнет, тем красивее будут дольки апельсинов.

• 

• 

Сушка апельсинов в сушилке

Второй метод сочетает в себе скорость и гарантию красивого вида сушеных апельсинов. Однако требует покупки сушилки для пищевых продуктов. Это устройство, предназначенное в основном для сушки грибов, но оно также идеально подходит и для сушки фруктов, овощей и зелени. Сушилка состоит из основания, оборудованного системой вентиляции и обогрева, плоских экранов, установленных друг напротив друга, и плотной крышки.
Как сушить апельсины в сушилке? Положите дольки апельсина на сито. Прежде чем включить сушилку, прочтите инструкцию, потому что температура сушки отдельных продуктов может отличаться в зависимости от модели устройства.
Обычно для сушки апельсинов этим методом требуется около 4 часов, хотя, конечно, это зависит от типа оборудования и апельсина. К сожалению, этот способ не очень экономичен, потому что сушилка работает от электричества. С другой стороны, это гарантирует получение хорошо и равномерно засушенных фруктов за короткое время.

Сушка апельсинов на радиаторе отопления

Третий способ сушки апельсина для елки — самый простой и не требует дополнительного оборудования. Для него достаточно обычного домашнего обогревателя. Выложите подсушенные апельсины на развернутую бумагу, если верхняя часть радиатора плоская. К сожалению, сушка апельсинов на радиаторе — самый простой, но и самый медленный метод. Конечно, это зависит от степени нагрева радиатора, но для того, чтобы таким образом действительно хорошо просушить фрукты, вам может понадобиться несколько дней.
Чтобы дольки апельсина сохли равномерно, переворачивайте их каждый день. Преимущество такого решения — экологичность. Зимой радиаторы все равно включаются, поэтому вы не будете тратить дополнительную энергию на изготовление украшений. Кроме того, не забывайте о чудесном аромате, который разнесется по всему дому!

Сушка апельсинов в микроволновке

Некоторые любители сухофруктов могут прийти к выводу, что в этом процессе стоит использовать микроволновую печь. Она помогает разогревать пищу, а ее преимущество — скорость. Подойдёт ли этот метод для сушки апельсинов? Да, хотя его используют редко из-за высокого риска потемнения и сморщивания цитрусовых. Выкладываем на тарелку 3 слоя бумаги для выпечки, кладем на них кусочки фруктов, а затем накрываем 3 листами бумаги. Установите мощность микроволновой печи на 30-50% и поместите в нее тарелку с ломтиками апельсинов на 3 минуты. По истечении этого времени переверните фрукты и нагревайте еще 3 минуты.

Сушеные апельсины — идеи елочных украшений своими руками

Сушеные апельсины на елку

И вот сушеные фрукты готовы! Что дальше? Их можно повесить на деревенскую елку. Украшения в этом случае должны быть минималистичными и из натуральных материалов. С помощью толстой иглы проденьте шнурки или ленты через дольки апельсина и повесьте их на ветки елки. Вы можете повесить сушеные апельсины в их естественном состоянии или добавить дополнительные элементы. С помощью клеевого пистолета можно приклеить к каждой дольке звездочку аниса, несколько маленьких веточек хвойного дерева, небольшой бант или небольшой пучок искусственных ягод боярышника или рябины.

Сушеные апельсины на окне

Если вы привяжете к ломтикам сушеных апельсинов веревочки подлиннее, вы сможете повесить их в других местах. Например, вдоль окна или у люстры, чтобы свет хорошо проходил сквозь них. Если вы хотите украсить ими окно, закрепите на нем веревочку, к которой вы будете привязать декоративные ленточки. Повесьте дольки апельсина поочередно с другими украшениями — пряниками, ажурными бумажными звездочками или сосновыми шишками. Для лучшего эффекта ленточки отдельных украшений должны быть разной длины.

• 

• 

Сушеные апельсины как гирлянды

Сушеные дольки апельсина — прекрасный материал для праздничных гирлянд и цепочек. Для этого вам понадобится длинный шнур нейтрального цвета. С помощью иглы в каждом ломтике проделайте два отверстия и проденьте в них веревку, чтобы апельсины лежали ровно рядом друг с другом. Если вы предпочитаете размещать апельсиновые дольки одну за другой, проденьте нить через центр каждого ломтика. Завяжите узел с обеих сторон ломтика, чтобы украшения не соскользнули. Вы можете разделить дольки апельсина палочками корицы, сушеными яблоками или сосновыми шишками.

Сушеные апельсины также можно использовать для украшения свечей, рождественских венков или столовых приборов. Вы ограничены только вашим воображением. Оранжевые украшения сделанные со вкусом, эффектны и очень просты в изготовлении, поэтому их создание может стать отличным предрождественским развлечением для всей семьи!